Ключевая роль оператора в ведении бизнесе
Высокое качество оборудования и ингредиентов, а также квалификация сотрудников — три основных фактора для успешного ведения бизнеса. На протяжении многих лет я замечаю следующее: в то время, как бизнесмены инвестируют в качественное оборудование и стратегическую закупку ингредиентов, они упускают из виду важность найма высококвалифицированных операторов. В прошлых записях блога мы рассмотрели такие темы, как titleтехника безопасностиtitle техника безопасности и техническое обслуживания, которые направлены на снижение рисков и предотвращение вынужденного простоя. В этом блоге будет обсуждаться важность найма высококвалифицированных операторов, так как они являются ключевым фактором в ведении успешного бизнеса.
Важно, чтобы оператор полностью понимал весь процесс, уникальный для вашего предприятия, от конкретных параметров обработки до исходного сырья. Некоторые процессы, после того, как они запущены и отлажены, будут проходить гладко. Сотрудник никогда не должен скучать и не должен испытывать недостаток в работе. То, чем они заняты во время относительного затишья в работе, и составляет разницу между средним и хорошим оператором. С помощью программы контроля качества они будут вкладывать свое время в настройку и отслеживание параметров обработки, такие как отслеживание почасовой статистики, чтобы убедиться, что работа продолжается на оптимальном уровне.
Я был в ситуации, когда производственное оборудование имело проблемы с качеством или мощностью. Причиной оказалось то, что операторы не в полной мере понимали процесс и параметры их конкретного продукта. Оператор предполагал, если оборудование автоматическое, то все, что ему нужно сделать, — это нажать на кнопку, и оно запускается и работает само. Так, отбор проб входных ингредиентов и готовой продукции должен быть включен в список обязанностей операторов. Этот вид мониторинга может быть полезным при диагностике проблем. Надлежащее обучение и инструктаж по вопросам оборудования и процесса подготовит их должным образом и позволит контролировать процесс, чтобы обеспечить производство готовой продукции хорошего качества.
Надлежащий мониторинг процесса может снизить риски простоя и предотвратить дорогостоящий ремонт. Он также может обеспечить поддержание качества выходной продукции, так что вы не разочаруете своих клиентов. Хорошо обученный оператор часто может стать ключевым элементом успешной работы, и для операторов может также потребоваться последующее обучение. Свяжитесь с Рэем Гудвином, руководителем отдела ввода в эксплуатацию и сервисного обслуживания, чтобы обсудить, как мы можем помочь вам с обучением сотрудников. В моей следующей статье мы рассмотрим различия продуктов, и какое отношение это имеет к оборудованию и обработке.
