Некоторые выкладки по соевому шроту ExPress®
Д-р Набиль Саид (Nabil Said) и д-р Дэйв Албин (Dave Albin) написали много статей для нашего блога с описанием преимуществ соевого шрота ExPress® с точки зрения эффективности его применения в кормах и лучшей усвояемости по сравнению с обычным соевым шротом (см. здесь и здесь). Есть значительные преимущества, которые выражаются в увеличении прибыли сельхозпроизводителя. В качестве примеров можно привести ускоренный рост птицы при меньших затратах корма, увеличение надоев молочными коровами, увеличение яйценоскости продуктивного поголовья несушек и т. д. Как уже можно понять, это основные положительные факторы для любого предприятия по производству мяса, молока или яиц, где в качестве источника белка вместо рыночного соевого шрота применяется соевый жмых ExPress®.
Но во многих регионах мира применение в рационах питания животных жмыха ExPress® по сравнению с товарной соей имеет еще одно крупное преимущество — это исходная стоимость соевого шрота. Если ваш регион находится далеко от завода по химической переработке соевого шрота с помощью растворителя, то вы можете столкнуться с крайне высокими затратами на закупку этого ингредиента. Вот что написал Дункан Несбитт (Duncan Nesbitt) об исходной стоимость (здесь): «Исходная стоимость — это отличие (в большую или меньшую сторону) от фьючерсной цены CBOT (Чикагской торговой палаты), по которой торгуется товар для данного региона. Еще одним способом упростить понимание проблемы является следующее соображение: как далеко требуется доставлять выращенные по месту бобы до завода по очистке растворителем, а затем обратно, но уже в виде соевого шрота?
Совсем недавно мы встречались с канадскими сельхозпроизводителями, которые оценили все преимущества и приняли решение самостоятельно перерабатывать свою сою с использованием системы ExPress®. Исходная стоимость в Центральной Канаде составляет 67 долл. США, то есть на 67 долл. США выше цены CBOT. Итак, если, к примеру, цена CBOT на соевый шрот после очистки растворителем составляет 400 долл. США, то стоимость соевого шрота в Центральной Канаде составляет 467 долл. США. В Западной Канаде стоимость еще выше, с учетом исходной стоимости в 87 долл. США. В то же время, появляются все новые сорта сои, способные произрастать в Канаде или в пограничных с ней регионах, и которые можно перерабатывать на установке ExPress®. Теперь эти сельхозпроизводители не только могут сэкономить деньги, но и получают ингредиент более высокого качества, обеспечивающий соответствующий прирост массы и продуктивности поголовья их животных.
Еще одним случаем, когда стоит обратить внимание на несложные математические расчеты, является производство жмыха ExPress® в регионе, где сельхозпроизводитель не может закупать бобы на местном рынке, и ему приходится привозить соевые бобы из других, значительно удаленных, регионов. Мы собрали некоторые данные по ведущим сельхозпроизводителям Египта и России, которые являются прекрасным примером такой ситуации. В этом случае математика вновь себя оправдывает из-за стоимости соевого шрота ExPress® с содержанием масла 6–8 % и стоимости нерафинированного масла, полученного при обработке сои по технологии ExPress®. Вот как выглядят числовые показатели для Юга России:
Цена на товарный соевый шрот (очистка растворителем) = 725 долл. США за тонну
Цена на сырые соевые бобы = 660 долл. США за тонну
Цена на соевый жмых ExPress = 800 долл. США за тонну
Цена на нерафинированное соевое масло ExPress = 950 долл. США за тонну
Как видно из данного примера, маржа для сельхозпроизводителя составляет 140 долл. США за тонну при производстве жмыха и 290 долл. США за тонну при продаже масла.
Поэтому выкладки полезно делать не только с учетом преимуществ с точки зрения кормов и их усвояемости, но с точки зрения чистых издержек и прибыли при переработке сои по технологии ExPress® по сравнению с закупкой товарного соевого шрота после обработки растворителем. Вас могут приятно удивить открывшиеся возможности по получению прибыли.
