Спрос на технологии и оборудование Insta-Pro для экструзионной обработки сои на Филиппинах продолжит расти
Филиппины — одно из крупнейших государств, расположенных на архипелаге. Также это одна из тех стран Юго-Восточной Азии, которые в наибольшей мере переняли западный образ жизни. Она отличается уникальной смесью испанской и американской культуры.
Как и для других стран в этом регионе, для Филиппин актуальна проблема девальвации валюты. Под влиянием этого процесса курс филиппинского песо к одному доллару США упал с 42 почти до 53. Цены на основные продукты питания, такие как рис, хлеб, свинина, мясо курицы и яйца, поднялись, и, учитывая приближение Рождества и других праздников, вряд ли будут опускаться.
На Филиппинах очень развита отрасль сельского хозяйства. Более того, на кормозаводах, животноводческих хозяйствах, рисовых и кукурузных полях, а также других предприятиях агропромышленности задействовано 30 % всей рабочей силы в стране. В связи с приростом населения, обуславливающим необходимость увеличить объемы производства свинины, мяса курицы, яиц и рыбы, на шести из десяти крупнейших кормозаводов сейчас проводят наращивание мощностей для удовлетворения спроса на корма.
В качестве основного источника белков и углеводов на кормозаводах используют соевые бобы. Ожидается, что в этом году объем соевых бобов, импортированных из США, увеличится вдвое по сравнению с 2017 г. Из-за содержания антипитательных веществ соевые бобы не подходят для употребления в сыром виде — чтобы снизить концентрацию таких веществ до безопасного уровня, продукт должен пройти тщательную обработку. Самым эффективным методом деактивации антипитательных веществ в составе соевых бобов является сухая экструзия высокого сдвига. Технология сухой экструзии высокого сдвига, разработанная компанией Insta-Pro International® в начале 1960-х годов, позволяет добиться приготовления под воздействием давления, влаги и высокой температуры с использованием трения как единственного источника тепла.
На примере крупнейшего кормозавода и интегратора в необходимости технологий и оборудования для экструзионной обработки сои на заводах по производству кормов убедились и другие производители. Темпы девальвации валюты не повлияют на растущий спрос на технологии экструзии соевых бобов Insta-Pro, поскольку он обусловлен вниманием к эффективности производства и экономичности.
