Visitar una planta de molienda de semillas oleaginosas, ¿es una oportunidad valiosa?
Si un empresario está interesado en procesar semillas oleaginosas como soya, semillas de algodón o canola, debe programar una visita a una o dos plantas de semillas oleaginosas. Esto puede proporcionarle una mejor base de conocimientos sobre lo que uno debe esperar y enseñarle las ventajas y desventajas de varios procesos.
A continuación se detallan los pasos del proceso general que vería al visitar una planta de molienda mecánica de semillas oleaginosas. Cada paso del proceso representa una oportunidad de aprendizaje.
- Descarga, muestreo de la humedad/el material extraño y limpieza/despedregado de semillas oleaginosas.
- Si la operación descascara la soya o desenhebra las semillas de algodón, verá el acondicionamiento antes de la molienda del grano o la recolección mecánica de las hebras de algodón.
- El siguiente paso del procesamiento de semillas oleaginosas sería la cocción (extrusión seca), seguido de un transportador ventilado que desplaza la harina caliente de la semilla hacia el expulsor de aceite (prensa mecánica de aceite).
- Luego de cocinar y prensar de forma mecánica la semilla oleaginosa, es muy importante llevar la torta de semillas oleaginosas a un enfriador de harina proteica. Enfriar la harina de forma inmediata ayuda a proteger la calidad de las proteínas de la harina cocida. Algunas de las operaciones con semillas oleaginosas usarán un enfriador tambor o un enfriador “a contraflujo”. Luego de enfriarla, la torta de harina se muele con martillos antes de cargarla en tandas o embolsarla.
- El aceite extraído se puede depositar por gravedad o decantar de inmediato mediante varias operaciones, para retirar las partículas que contiene.
Además, la producción, el personal de mantenimiento, los compradores de semillas oleaginosas y quizá el personal de ventas de la empresa ofrecen muchas oportunidades de visita. Las personas que visitaron plantas operativas se fueron con una mejor comprensión de un negocio muy dinámico. Ahora tienen una mejor perspectiva para comparar las tecnologías y desarrollar su plan comercial.
Todo lo que debe hacer es coordinar con el fabricante del equipo de procesamiento de semillas oleaginosas. Si el fabricante tiene buenos equipos, le ofrecerá varios lugares para visitar.
