Coordinación de esfuerzos para hacer frente a la peste porcina africana
Los primeros informes sobre este virus mortal comenzaron a circular en el 2018 causando que países como China perdiesen la mitad de su industria porcina. En los últimos dos años, no se ha publicado mucho al respecto en la prensa nacional, sin embargo, el virus no ha desaparecido y está llegando al sur del hemisferio occidental; a 750 millas (1200 km) de la frontera norteamericana.
Entonces, ¿cuáles son las posibles rutas en el mercado norteamericano? Un estudio reciente de National Pork Board revela lo siguiente:
- Importación legal de animales vivos
- Importación legal de productos porcinos
- Fómites asociados con movimientos internacionales
- Movimiento internacional de personas
- Movimientos transfronterizos de vida salvaje y vectores
- Liberación intencional y accidental
Lo que siempre ha estado claro es que esta enfermedad es mortal y está cambiando el escenario de la industria porcina global, especialmente en China y el sureste de asia. En el 2020, los EE. UU. aumentaron las exportaciones porcinas a China en un 525 % junto con Brasil y Europa, quienes duplicaron sus exportaciones porcinas.
Con la última aparición a 750 millas (1200 km) de los EE. UU., la industria está duplicando sus esfuerzos en bioseguridad para garantizar que el mercado norteamericano esté a salvo. Según National Hog Farmer, el Departamento Agrícola de los EE. UU. está estableciendo laboratorios en la República Dominicana, proporcionando equipo de protección y ofreciendo asistencia adicional para las pruebas en Haití.
“Hay cosas muy simples que los productores pueden hacer para proteger a sus animales y evitar que la enfermedad se extienda, incluyendo precaución al alojar visitantes en la granja provenientes de países con casos de ASF; revisar los protocolos de bioseguridad para garantizar un uso consistente de las protecciones; participar en el programa Secure Pork Supply, una colaboración entre la industria porcina, los gobiernos federal y estatal y la Universidad Estatal de Iowa y la Universidad de Minnesota; y hablar con los proveedores sobre el origen de los ingredientes de los piensos”. National Hog Farmer
A medida que la industria porcina adopta más protocolos, somos testigos del aumento de la preocupación de los granjeros en lo que respecta al origen de sus piensos, cómo se procesan y qué comen los animales. Esto ha causado que numerosos granjeros consideren las ventajas de un procesamiento localizado usando harina de soya ExPress® o soya entera o convertirse en una unidad completamente integral mediante la adquisición de equipo Insta-Pro y la construcción de sus propias instalaciones.
Para obtener más información sobre la peste porcina africana, visite: https://nppc.org/asf/
