Repuestos
Hoy en día, mantener bajos los costos asociados con una empresa de piensos es una cuestión de equilibrio. Ser competitivo con los costos de los insumos que cambian a diario puede volverlo loco. Los costos de los granos, la energía y el combustible requieren ajustes casi diarios para que cierre el balance final. Buscar áreas para realizar recortes de costos se vuelve una necesidad, y la pila de repuestos acomodados en el estante parece un buen lugar para comenzar. Esto es totalmente incorrecto, y le diré porqué.
El tiempo de inactividad es perjudicial para cualquier empresa basada en la producción.
Sí, mantenemos un gran inventario de repuestos. El 95 % del tiempo, podemos recibir lo que necesita de la noche a la mañana. El envío en sí ha seguido el precio de combustible y se ha vuelto muy costoso. El envío de entrega inmediata es extremadamente costoso, a menudo cuesta más que las mismas piezas. Contar con repuestos en el sitio puede representar un cierre de unas pocas horas, en comparación con un cierre de algunos días.
Como regla, nuestros clientes internacionales son muy buenos con los inventarios de repuestos. Si necesitan un envío de repuestos, es posible que deban esperar semanas para recibir los repuestos, debido a todas las regulaciones aduaneras y de otro tipo relacionadas con el comercio internacional.
Los clientes nacionales pueden permitir que la posibilidad del envío de entrega inmediata les de un sentido falso de seguridad. Si necesita un repuesto pesado, como un rodamiento principal, las tarifas de la entrega inmediata pueden triplicar el costo.
Por lo tanto, ¿qué repuestos debe tener en stock? La mayoría de los clientes compran repuestos con el pedido inicial de la extrusora. Estos son piezas internas y externas para el barril de la extrusora. También se incluyen sellos, juntas y placas frontales. Estos paquetes de repuestos se personalizan según los productos que el cliente produce y, en general, son suficientes para durar un año. En base a la cantidad de repuestos que use ese primer año, puede reponer su inventario según sea necesario.
Además, en el caso de los clientes con varias extrusoras, podría ser una buena idea contar con un eje y una caja de rodamiento de repuesto disponibles, especialmente si se usan prensas de aceite. Un eje y una caja de rodamiento definitivamente requerirían ser transportados en una embarcación a motor, que podría tardar hasta cinco días en llegar a destino.
Y, por supuesto, la mejor forma de bajar los costos de los repuestos es usar siempre ingredientes limpios y de alta calidad, y contar con un mantenimiento programado regularmente.
