febrero 4, 2014
Se mencionó aquí en un blog anterior que la extrusión en seco de corte alto es efectiva para reducir las concentraciones de micotoxinas de los granos. En particular,…
enero 28, 2014
La cocción mediante extrusión es un método altamente versátil, aceptado a nivel global, para procesar y mejorar los alimentos y los piensos. Los efectos de la extrusión para…
enero 14, 2014
Últimamente, la grasa trans ha sido noticia. La Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA) de EE. UU. indicó que podría eliminar a la grasa trans de su lista de…
diciembre 17, 2013
Recientemente, el New York Times publicó un artículo que explicaba que la mejora de los cultivos y los programas de cultivo no se centraron en el contenido o…
diciembre 3, 2013
NOAA Fisheries recientemente publicó un artículo en “Feeds of the Future” sobre las formas sostenibles de producir ingredientes para la acuicultura. Como se mencionó en este artículo, a…
noviembre 12, 2013
Las extrusoras se usan para producir alimentos y piensos —desde el procesamiento de semillas oleaginosas y la producción de alimentos secos para mascotas hasta el procesamiento de subproductos/valor…
octubre 22, 2013
Comer pescado cada vez es más popular, al menos en parte gracias a los beneficios para la salud que derivan de su consumo. En particular, un creciente conjunto…
octubre 8, 2013
Los fabricantes de alimentos para mascotas respetan las pautas establecidas por la AAFCO, la cual toma en cuenta la información del comité del Consejo Nacional de Investigación (NRC,…
septiembre 17, 2013
Recientemente me crucé con un libro, publicado hace algunos años, que examinaba la función de la cocción en el desarrollo humano. Se llamaba Catching Fire: How Cooking Made…
septiembre 10, 2013
La energía que se suministra en la dieta para ganado en general proviene del almidón de los granos de cereal, como el maíz, y de la grasas animales…
agosto 20, 2013
En un blog anterior, hablé sobre las diferencias entre la extrusión seca y húmeda, y la cargas de humedad relativa que deben abordarse luego de la extrusión para…
agosto 13, 2013
La extrusora de fricción media de Insta-Pro proporciona una solución para los productores de calidad de productos secos con forma, incluso los alimentos secos para mascotas y los…
julio 16, 2013
Los productores de ganado han estado lidiando con los elevados costos de la alimentación y esto no es algo nuevo. Teniendo en cuenta de que los piensos representan…
junio 18, 2013
Los animal tienen el instinto de buscar y consumir energía alimentaria todos los días; esto les permite realizar actividades normales, como crecer y caminar. La energía alimentaria también…
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