septiembre 18, 2012
En mi último blog, hablé sobre la importancia de definir el “dónde jugaremos” y el “cómo ganaremos” al determinar su enfoque estratégico. Ahora, al analizar en detalle este…
septiembre 13, 2012
En mi blog anterior, hablé sobre dos parámetros importantes a monitorear cuando se prensa soja (la humedad y la extracción de vapor). Ahora, nos centraremos en los otros…
septiembre 11, 2012
Las industrias de piensos, animal y alimentaria han realizado un esfuerzo continuo para eliminar (o al menos reducir) la fuente de salmonella y de otro tipo de contaminación…
septiembre 6, 2012
Ya hemos establecido las tres variables clave que determinarán la productividad máxima de su planta de procesamiento de piensos: Formulación de piensos Costos de la materia prima Valor…
septiembre 4, 2012
La Nueva Alianza para la seguridad alimentaria y la nutrición nació en mayo en la Cumbre del G8. Se suma a una prestigiosa familia de iniciativas dignas, como…
agosto 30, 2012
Un área que las plantas a veces subestiman es el control de la calidad. Aunque un control de calidad no debe limitarse únicamente al aspecto visual. Es fácil…
agosto 28, 2012
El prensado de aceite de la soja parece, a simple vista, ser un proceso bastante fácil: se extruye la soja y se pasa por una prensa de aceite.…
agosto 23, 2012
El presidente de Nigeria, Goodluck Jonathan, es optimista sobre el futuro de la producción de alimentos en su país y les dice a sus compatriotas: “Nuestro futuro es…
agosto 21, 2012
Los equipos deportivos no ingresan al campo, juegan y ahí se termina la historia. Tienen un plan de juego que practicaron para estar en la mejor posición posible…
agosto 15, 2012
Recientemente, la Asociación Americana de Soja – Programa Internacional de Marketing (ASA-IM, por sus siglas en inglés) me invitó a Amán, Jordania, para realizar seminarios para promover el…
agosto 8, 2012
Después de realizar miles de puestas en marcha de equipos durante los últimos 30 años, estoy aquí para contarle que puede ser un momento difícil, con altibajos emocionales…
agosto 1, 2012
Actualmente, menos del 30 % de la tierra cultivable de África está cultivada. Y eso excluye a los bosques. Los datos pueden ser poco fiables, pero a falta de…
julio 25, 2012
Probablemente deberíamos comenzar diciendo qué es una extrusora. En términos sofisticados, es una máquina de desplazamiento positivo diseñada para aplicar fuerzas de corte a materias primas, para procesarlas…
julio 18, 2012
Ya hemos establecido las tres variables clave que determinarán la productividad máxima de su planta de procesamiento de piensos: Formulación de piensos Costos de la materia prima Valor…
julio 11, 2012
Cualquiera que tenga más de una extrusora le dirá que una máquina vibra más que otra. ¿A qué se debe esto? ¿Y qué puede hacer al respecto? En…
julio 4, 2012
La semana pasada, accedí al weblog Pig Progress, donde el Dr. Ioannis Mavromichalis escribió sobre su experiencia con la “harina de soja expulsada”. Indicó que le gusta el…
junio 27, 2012
No se confíe de la caída del índice de precios alimentarios. La FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación anunció a principios de…
junio 20, 2012
Recientemente, se me pidió que hablara en el Departamento de Estado de EE. UU. frente a muchas agencias del gobierno estadounidense, embajadas internacionales y otras organizaciones no gubernamentales sobre…
