Mercados globales de salvado de arroz
En blogs anteriores, hablamos sobre los procesos y las ventajas del salvado de arroz extruido y de cómo la extrusión mejora la digestibilidad del salvado de arroz en los pollos de engorde. Hoy hablaré sobre la demanda global junto con la viabilidad económica de la adquisición de una instalación de estabilización de salvado de arroz.
Durante los últimos 2 años, el mercado global del salvado de arroz ha crecido. En el 2021, Vietnam se convirtió en el principal exportador de salvado de arroz. Otros países actualmente exportadores incluyen Alemania, Estados Unidos, Bélgica y Australia. China era la principal importadora, seguida de Omán, Alemania, Luxemburgo y Estados Unidos.
Si se está planteando estabilizar el salvado de arroz, deberá consultar localmente los precios del mercado por tonelada de salvado de arroz crudo y de salvado de arroz estabilizado. Usando este costo y añadiendo el costo de procesamiento, tendrá a su disposición el margen que puede esperar para determinar si puede lograr un negocio rentable. Por norma general para la extrusión seca de alta fricción, sumando la electricidad, el agua y los costes de mano de obra, calculamos gastos de entrada de 25 $ por tonelada (varía según la ubicación).
Una vez que haya calculado la viabilidad de producir salvado de arroz, cuenta con tres opciones:
- Vender el salvado estabilizado localmente para piensos. Como sabemos, los pollos de engorde aumentarán su rendimiento. La ventaja del salvado estabilizado es su vida útil de 9 meses, de modo que puede vender cuando la demanda sea más alta y obtener un precio superior.
- Exportar el salvado estabilizado a uno de los países importadores mencionados anteriormente.
- Procesar más el salvado estabilizado usando extracción mecánica de aceite para extraer el 50 % del aceite. A continuación, contará con salvado de arroz estabilizado bajo en grasa y aceite de salvado de arroz crudo.
En cuanto a lo necesario para el establecimiento de una planta, una línea de extrusión de salvado de arroz es bastante sencilla. Incluye una extrusora seca de alta fricción Insta-Pro modelo 2000, un transportador y un enfriador. Para el dimensionamiento, nos gusta usar el enfoque del 10 %. Si tiene un molino de arroz de cuarenta toneladas por hora, le interesa una capacidad de extrusión de salvado de arroz de cuatro toneladas por hora. Para un molino de 20 toneladas, una línea de extrusión de dos toneladas por hora.
A continuación tiene una muestra de un retorno de la inversión para una línea de extrusión de salvado de arroz:
En este caso, la diferencia de precios entre el salvado crudo y el estabilizado es de 50 $ por tonelada. Al añadir los gastos operativos de 23,50 $, el valor añadido es de 26,50 $ por tonelada, por lo tanto el pago de la inversión es de 11,3 meses, ¡excelente retorno de la inversión!
Si le interesa añadir valor a su salvado de arroz crudo, simplemente necesitamos saber sus gastos en electricidad y mano de obra y el precio local del salvado crudo y del estabilizado. A continuación, podremos estimar su propio retorno de la inversión. Si tiene más preguntas, lea nuestros otros blogs sobre salvado de arroz o póngase en contacto con su representante de ventas de Insta-Pro.
